La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA) aprobó el protocolo para el ingreso de ajo argentino a ese país. La decisión fue tomada a partir del trabajo conjunto que llevó adelante el gobernador de Mendoza, Celso Jaque, y la Cancillería Argentina.

 

Para la aprobación de este protocolo se tienen en consideración condiciones fitosanitarias que deben revalidarse todos los años. Esta formalidad estaba en proceso de estudio por el gobierno mexicano, pero las demoras en la aprobación podrían entorpecer el ingreso de productos perecederos al inicio de la temporada de comercialización, como es el caso del ajo.

 

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