La compañía lanzó un concurso público para encontrar al valiente que se ponga al hombro un desafío muy importante.

Tiempo de cambios. El hecho de que cada vez son más personas las que prefieren consumir bebidas saludables, le está trayendo problemas a The Coca-Cola Company. Si bien el azúcar le generó millones de dólares en ganancias durante mucho tiempo, ahora le está jugando en contra.

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Según el sitio Quartz, en Estados Unidos el consumo de la gaseosa bajó un 19% en 15 años. Es por esto que la compañía está buscando una solución.

Lanzaron un concurso público para científicos con un premio de un millón de dólares para quien logre encontrar en menos de 150 días una sustancia natural, segura, baja en calorías (idealmente sin), que genere la misma sensación que el azúcar cuando se incluye en comidas y bebidas.

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Tanto Coca-Cola como su principal competidor, Pepsi, vienen buscando alternativas pero nunca lograron cumplir las expectativas del consumidor. Lo mejor que funcionó fue el endulzante a base de stevia, aunque el sabor no conformó en todas las bebidas.

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