¿De qué están hechas las papas de Mc Donalds? Esta es su receta

Un reportaje publicado por Abc.es afirma que no solo papas son utilizadas para poder lograr los crujientes productos de la empresa, los cuales mantiene un color y textura característicos.
Estos son los ingredientes de estas papas:

– Patatas
– Aceite
– Dextrosa (Es un tipo de glucosa en polvo obtenida del almidón de cereales como el maíz o el trigo. La reacción alérgica puede producir mareos, picazón, hinchazón y dificultad para respirar).
– Aceite de cártamo (Es generalmente se calienta a temperaturas muy altas, lo cual provoca su alteración química).
– Aceite de soja (Es extraído de la soja modificada genéticamente).
– Aceite de canola (Ha sido modificado genéticamente).
– Ácido cítrico (Es usado como conservante).
– Ácido sodio pirofosfato (Es utilizado para conservar el color característico de las papas).
– Dimetilpolisiloxano (Es usado como agente antiespumante).
-”Sabor natural” (puede tener toxinas glutamato monosódico (MSG).
– Aceite vegetal para freír (Este se mezcla siete ingredientes como aceite de maíz, aceite de soja, aceite de canola, ácido cítrico, dimetilpolisiloxano y aceite de soja hidrogenado con terc- butil-hidroquinona (TBHQ).

LEÉR MÁS  Llega el verano y la sudoración excesiva aumenta en la población

El uso de estos ingredientes causa polémico porque varios de ellos están relacionados con el asma e incluso algunos tipos de cánceres, como agrega este reportaje.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here